👩🍳 Préparation
- Préchauffer le four
Préchauffe ton four à 200°C. - Préparer la base
Étale la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Répartis la crème fraîche uniformément. - Ajouter la garniture
Coupe le saumon en morceaux (ou en lanières s’il est fumé).
Émince l’oignon rouge puis répartis-le sur la pizza.
Ajoute la mozzarella et le saumon. - Assaisonner
Sale légèrement, poivre et ajoute quelques gouttes de citron pour relever les saveurs. - Cuisson
Enfourne pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage bien fondu. - Finition
À la sortie du four, ajoute l’aneth ou la ciboulette pour une touche de fraîcheur.

